Mathieu CarlierJ’ai toujours recherché un kit de cocktail comme le Q-Kit. C’est fou de voir à quel point il est parfait, esthétique et complet. S’inspirant de l’esthétique scandinave épurée et minimaliste, le Q-Kit parvient à insérer plus de 10 ustensiles différents dans une mallette de transport de la taille d’une boîte à outils.
Q-Kit et son application
Avec Q-Kit, il y a aussi une application propriétaire, toujours en version bêta. Elle sert de base de données de cocktails constamment mise à jour ; avec des vidéos de barmans de renommée mondiale expliquant comment préparer n’importe quelle boisson que vous êtes sur le point de boire.
Vous pouvez le pré-commander maintenant pour une livraison en septembre sur IndieGogo. Cet objet a été conçu par une équipe de photographes, de producteurs et de professionnels de l’industrie. Tous désireux de vous aider à préparer de meilleures boissons à la maison.
Un kit imaginé par Kenji Jesse
Un des concepteurs du Q-Kit est Kenji Jesse. Il est un consultant international en alcool de luxe. Il détient le record du plus grand cours de cocktails au monde ; qui a rassemblé plus de 1700 participants. Faisant appel à son expertise pédagogique et à son réseau de barmans du monde entier, il a travaillé sans relâche pour développer la base de données de cocktails de Q-Kit. Les barkeeps présentés sur l’application incluent le champion du monde de barman, David Rios ; ainsi que Felice Capasso, directeur du bar de l’hôtel Thief à Oslo (que le Times a qualifié de plus somptueux hôtel de Norvège) et Marc Alvarez, le gérant du célèbre chef Barcelonais Albert Adrià.
Q-Kit vous permettra de devenir un vrai pro
L’application se concentrera d’abord sur des cocktails plus classiques, ainsi que des cocktails sans alcool. Ce que vous verrez est essentiellement un didacticiel visuel de la recette. Chaque étape met en évidence les outils dont vous avez besoin, et la vidéo montre les actions que vous devez effectuer. Étant donné que les barmans utilisent exactement les mêmes outils que vous, il devrait être assez facile à suivre.
En plus de vos outils de base, un shaker, un jigger, une cuillère à café, le kit contient un pilon, une passoire julep, une passoire Hawthorn, une centrifugeuse mexicaine, un zester de fruit, un couteau à moudre, des verseurs à trois vitesses, une coupe conseil et un verre à mélanger. Il est également livré avec une cuillère à glace.
Add comment