La collaboration entre Aubecq et Ora Ito ne date pas d’aujourd’hui. En 2011, la marque avait proposé au designer de créer une série d’ustensiles haut de gamme alliant deux technologies : le CNC (Computer Numerical controled Cutting) et la maîtrise technologique des 3 matériaux que sont l’inox, l’aluminium et le cuivre.
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la gamme de cuisson 5PLY. J’ai eu la chance de voir et de toucher ces produits sur le dernier salon Maison et Objet. Si les vendeurs du stand Aubecq n’étaient pas du tout accueillants, se fichant totalement de répondre à mes questions, cette gamme basée sur la technologie CNC m’a tapée dans l’œil.
Avec une découpe ultra précise contrôlée digitalement par informatique qui laisse apparaître le cuivre, cette gamme vous permet de monter en température en un temps record et ainsi réduire votre consommation d’énergie tout en préservant les qualités nutritionnelles et gustatives des produits cuisinés.
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