Faire le meilleur café du monde chez soi !

Faire le meilleur café du monde chez soit c’est possible ! On a longtemps pensé que pour boire un café exceptionnel, on devait se rendre chez un professionnel. Mais aujourd’hui, il est possible de devenir soi-même un barista haut de gamme, chez soi. Comment ? En utilisant des machines perfectionnées et bien sûr des cafés de qualité. Devenir un barista de qualité n’a jamais alors été aussi simple !

Faire le meilleur café du monde chez soi et se réinventer barista

Le café n’est plus seulement la boisson du matin. De plus en plus, on aime découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux procédés pour explorer un nouveau monde et partager entre amis.

On peut alors sortir et se rendre dans un café, un torréfacteur ou un salon de thé qui propose des tas de cafés différents. Mais avec la crise sanitaire, cela n’a pas toujours été possible. On a alors dû réinventer sa manière de consommer le café et on a découvert l’intérêt des machines pour se transformer en barista – le professionnel de la création et du service de café. On a voulu en savoir plus et on a découvert un monde dense de moutures, de saveurs, de temps d’infusion. Pour répondre à cette nouvelle tendance très en vogue, de nouvelles boutiques ont vu le jour. Parce qu’en effet pour faire le tour du monde du café, il faut du café !

Pour « nourrir » cette nouvelle machine à café qui a pris place dans son intérieur, on a alors eu besoin de capsules adaptées et de vendeurs spécialisés comme Cafebonmarche qui propose un très vaste choix de marques comme les capsules Nespresso compatibles (https://www.cafebonmarche.fr/cafes/nespresso-compatible) ou Segrafredo.
Ceux qui veulent réellement s’investir dans le café, pourront se tourner vers des cafetières manuelles et à filtre. Après une torréfaction adaptée des grains de café, ils pourront alors sublimer les saveurs. Les plus pressés, quant à eux, apprécieront la facilité d’utilisation des cafés solubles.

Faire du bon café

Mais avant toute chose, il faut faire un choix. La provenance du breuvage est essentielle dans ce domaine. Plus le café a poussé en altitude, plus il sera léger. Lorsqu’il pousse à moindre hauteur, il va dégager des arômes plus puissants. De chocolat et de noix, par exemple, pour le café du Brésil. Il est aussi important de sélectionner l’intensité désirée, de la plus douce à la plus puissante. Vous pouvez ainsi voyager sans quitter votre café, simplement avec une tasse à la main.

Différentes variantes peuvent aussi être réalisées, comme un café glacé en plein cœur de l’été ou un café latte pour se chouchouter en hiver. Dans ce cas, il faudra réaliser une micro-mousse délicate et ce n’est pas aussi simple qu’il n’y parait à moins d’utiliser une machine proposant cette option ou d’être un artiste comme Lee Kang-Bin.

Une fois ce premier choix réalisé, vous pouvez laisser libre cours à vos envies. Mais si vous êtes un vrai passionné de café, vous en voudrez toujours plus. Et cela peut s’avérer onéreux. Plutôt que de vous limiter, rendez-vous dans une boutique qui propose des prix bas toute l’année tant sur les capsules que les cafés en grains. Vous aurez ainsi la possibilité de découvrir – et faire découvrir – de nouvelles saveurs et des arômes totalement étonnants.

Parmi les nombreuses boutiques disponibles, Cafebonmarche vous permet de trouver tous types de capsules pour votre machine mais aussi une sélection haut de gamme de café en grains, de décas ou encore de cafés solubles à petits prix. Toutes les grandes marques et variétés de cafés y sont représentées : il y plus de 350 cafés ! Et si vous avez des hésitations, le service client est là pour vous guider et vous conseiller au mieux.

C’est ainsi la meilleure façon de s’initier au monde du café et de réussir son breuvage pour un plaisir intense. Parce que devenir un barista est une des tendances incontournables du moment !