Barmuze – Un dispositif qui clarifie les vins et les spiritueux pour un goût plus doux

Barmuze est une machine qui élimine les impuretés et améliore la saveur pour des spiritueux et des vins en seulement trois minutes.

Barmuze utilise un processus de clarification breveté, dans lequel l’alcool est pressurisé puis converti en nanoparticules pendant une fraction de seconde. Ainsi, Barmuze réduit considérablement les impuretés d’isobutonol et d’acétal. Pour faire plus simple et plus compréhensible, cela permet de réduire les brûlures et le goût désagréable de certaines boissons. Aussi, ces petites impuretés sont reconverties en esters au goût agréable ; les composés aromatiques recherchés qui donnent aux liqueurs leurs notes fruitées, citronnées et boisées.

Fait intéressant : vous ne perdez rien de la teneur en alcool. Au lieu de cela, vous récupérez une version plus facile à boire de l’alcool que vous avez mis dans la machine. Vous obtenez une saveur plus riche et plus complexe, comme l’ont confirmé des sommeliers et des experts en vins raffinés. En gros, vous obtenez une meilleure version et plus lisse du breuvage. Vous n’aurez donc pas besoin de faire des mélanges sucrés si vous préparez des cocktails.

Personnellement, cet objet me fait un peu penser à un produit lancé par Peugeot ; à savoir sa célèbre clé du vin. Le principe était simple : tremper la clé dans le vin pour accélérer son vieillissement, lui donner du corps. Ainsi, les vins un peu jeunes vieillissaient de plusieurs années hyper rapidement.

Avec Barmuze, le processus de traitement du vin prend 3-4 minutes. Il est suffisamment silencieux pour fonctionner sans perturber la conversation lors de votre dîner. Fait important, la machine peut recevoir jusqu’à un litre ou une boisson alcoolisée à la fois. Il n’y a pas de filtres à remplacer et vous pouvez nettoyer le Barmuze en y ajoutant de l’eau. Il ne vous reste alors plus qu’à exécuter un mode de nettoyage de 30 secondes. Bref, un produit on ne peu plus pratique !