McDonald lance des Nuggets au Tofu

McDonald lance une version de tofu de ses nuggets de poulet très populaires dans  plusieurs de ses établissements au Japon. Selon le site Web de McDonald Japon, ils sont appelés Tofu Shinjo Nuggets et sont disponibles depuis mercredi. Un porte-parole de la chaîne de fast food a expliqué au Wall Street Journal que les nuggets n’ont pas de poulet et sont fabriqués à partir de graines de soja, d’oignons, de carottes et de « poisson haché. » Les nuggets, qui sont un « peu plus doux » que la version au poulet, et seront servis avec une sauce au gingembre.

Alors que le porte-parole explique que McDonald Japon avait déjà prévu de lancer ses Tofu Shinjo Nuggets avant le récent scandale de la viande périmée Chinoise, le moment est pour le moins fortuit. Pour rappel, il a été révélé la semaine dernière que le fournisseur chinois de viande de McDonald au Japon, et qui représente 20 pour cent de la viande utilisé pour ses nuggets de poulet, revendait de la viande périmée. Ces nuggets au Tofu seront fabriqués au Japon et coûteront2,44 euros pour une boîte de quatre pièces.