C’est la tendance du moment : les chaines de fast food ouvrent des cafés ! Subway ne déroge pas à la règle et test en ce moment à Washington les Subway Café.
Au programme, un restaurant spacieux avec un éclairage plus chic, des téléviseurs à écran plat, des pâtisseries et des sandwichs bistrot. Les images lumineuses de légumes qui tapissent le comptoir du fast-food ont été remplacées par de petits comptoirs, des tableaux et un décor plus sophistiqués, et une bonne odeur du pain frais se dégage des fours. Le décor et le menu ont été étoffés pour coller au concept du café.
