La machine à bière Pico est une machine assez géniale puisqu’elle va vous permettre de brasser artisanalement votre propre bière.
La machine à bière Pico est entièrement automatique et permet à quiconque de brasser des mini-fûts de 5 litres de bière artisanale de qualité. Pico exploite la technologie brevetée de Zymatic. Le est juste plus compacte et abordable. La machine utilise des PicoPaks. Les PicoPaks sont des ingrédients préemballés en provenances de plus de 50 brasseries artisanales dans le monde. Les PicoPaks peuvent être commandés directement auprès de la BrewMarketplace.
PicoBrew a choisi 12 recettes Zymatic, les plus populaires, afin de permettre à chacun de trouver la bière qu’il préfère. Leurs noms son plutôt sympas : PicoPale, Party Porter, Half-Squeezed, Atomic Amber, B-52 Blonde, Not Yet-ie, Plinius Maximus, Annie’s London Ale, Belle of the Ball, Tweaties, Pico Pils, Deaf Turtle.
Mais alors, comment ça fonctionne ? Tout d’abord, il faut insérer un PicoPak dans la machine à bière. Ensuite, vous allez pouvoir personnaliser votre bière avant de laisser la machine brasser votre bière pendant deux heures. Le tout va ensuite fermenter dans un baril et le gaz carbonique est ensuite ajouté.
L’aventure de Pico a commencé en 2010. Après des années de recherche et développement, PicoBrew Zymatic est lancé en 2013 et très brevet sont déposés. Finalement, ses inventeurs imaginent une machine à placer chez soit. Si ce produit vous intéresse, vous pouvez dores et déjà retrouver sur Kickstarter et même le pré-commander à partir de 499 dollars. Pour tout savoir sur la machine, je vous prose de regarder la petite vidéo de présentation ci-dessous :
