Une étude montre que ceux qui font du sport avant le petit déjeuner brûlent le double de graisse que ceux qui font de l’exercice après. Nous entendons beaucoup parler de moyens miraculeusement simples de brûler des graisses comme les pilules, potions, suppléments, super-aliments, etc. Mais des chercheurs des universités de Bath et de Birmingham semblent avoir trouvé un moyen permettant aux gens de brûler deux fois plus de graisse pour le même effort ; sans aucun produit miracle.
30 hommes ont fait du sport avant le petit déjeuner
Rien de plus simple : faites du sport l’estomac vide. L’étude comprenait 30 hommes classés obèses ou en surpoids, et comparait les résultats de deux groupes. L’un faisait du sport avant le petit déjeuner, l’autre après le petit déjeuner.
Au bout de six semaines, ils ont conclu que les participants qui faisaient de l’exercice avant le petit déjeuner brûlaient le double de la quantité de graisse brûlée ; par rapport au groupe qui faisait de l’exercice après le petit déjeuner. Ils ont découvert que cela se produisait à cause de la baisse des niveaux d’insuline pendant l’exercice après le jeûne ; ce qui signifie qu’une plus grande quantité de graisse provenant des tissus adipeux et la graisse dans les muscles étaient utilisées comme carburant.
Les chercheurs ont constaté que les muscles du groupe qui faisaient du sport avant le petit-déjeuner étaient plus sensibles à l’insuline que ceux du groupe qui faisait de l’exercice après le petit-déjeuner ; bien qu’ils aient eu exactement le même entraînement et le même apport alimentaire.
Les résultats de l’étude montre qu’il n’y a pas de perte de poids
« Nos résultats suggèrent que changer le moment où vous mangez par rapport au moment où vous faites de l’exercice peut entraîner des changements profonds et positifs pour votre santé globale. », a déclaré le Dr Javier Gonzalez du Département de la santé de l’Université de Bath.
« Nous avons constaté que les hommes de l’étude qui faisaient de l’exercice avant le petit déjeuner brûlaient le double de graisse que le groupe qui avait fait de l’exercice après », a-t-il ajouté. « Fait important, bien que cela n’ait eu aucun effet sur la perte de poids, cela a considérablement amélioré leur santé globale. »
Car oui, il n’y avait pas de différence dans la perte de poids. Mais les personnes qui font du sport avant le petit-déjeuner sont mieux en mesure de réagir à l’insuline. Cela leur permet de mieux contrôler leur glycémie et de réduire le risque de diabète et de maladie cardiaque.
Le fait que l’étude ne comprenne que les hommes est un peu décevant. Cependant, les chercheurs promettent que de futures études exploreront le même principe pour différents groupes, y compris les femmes.
L’étude a été publiée dans Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.