McDonald prévoit de nouveaux essais cette année. L’un d’entre eux est de permettre aux clients de commander des hamburgers personnalisés. En plus de son menu traditionnel derrière le comptoir, le restaurant de la marque à Laguna Niguel propose des tablettes sur lesquelles les gens peuvent choisir le pain, la viande, le fromage et les garnitures qu’ils veulent sur leurs hamburgers.
Kevin Newell, responsable de la stratégie de la marque aux États-Unis, a déclaré dans une interview que l’offre est un « énorme pilote. » Sans donner de chiffres précis de l’impact sur les ventes, il explique que son souhait est d’attirer un autre type de clientèle.
Ce test reflète le souhait de McDonald de s’adapter à la tendance croissante à la personnalisation dans l’industrie du fast-food. La popularité de Chipotle et de Subway, par exemple, est en grande partie dû au fait que les gens peuvent choisir exactement ce qu’ils veulent sur leurs burritos et leurs sandwichs.